#tescoma. Este plato tan delicioso ha sido improvisado porque tenía muchas berenjenas y espinacas, y se me encendió una bombilla 💡😜, y salió lo que salió una delicia 👌🏻👌🏻.

Son las berenjenas rellenas que hago siempre, pero con salsa de pimientos del piquillo.#realfood

Berenjenas rellenas con su carne ya asada, y mezclada con la salsa Boloñesa con setas, la receta de la salsa la tenéis en mi pagina, cubrimos con queso Edam rallado por nosotros en un rallador de agujeros grandes, y orégano. Cremosas y deliciosas.

Una manera diferente de comer berenjenas rellenas, llevan bacon, salsa de tomate italiana con aceitunas, y van rellenas cada una con un huevo fresco, cubierto de queso para gratinar, y mantequilla, para gratinar al horno y quedar super doradas, y su interior cremoso. Deliciosas.

Unas sabrosas berenjenas rellenas de calamares en salsa americana, con mozzarela fresca, un toque de aceitunas negras y cebollino.

Esta receta es una receta informal que también lo podéis hacer para la Noche Buena ya que no es nada empalagosa y las podemos hacer para compartir, o como aperitivo y creerme están súper buenísimas y sabrosas😜😜

Una receta súper sencilla pero cargada de sabor que he preparado para aprovechar las últimas berenjenas del huerto de mi madre.

Llevaba tiempo queriendo preparar este plato pero tenía dudas de si nos gustaría aunque la berenjena suelo ponerla mucho en casa, así es que anoche lo hice para cenar y fue un éxito.Acompañé el flan con una salsa de yogur y queso que le aportó sabor al plato. Una cena ligera y saludable, en mi opinión.

Se trata de una receta vegetariana. Un plato delicioso a base de verduras: berenjenas, champiñones, pimientos, cebolla, ajo, perejil, zanahoria y una salsa blanca elaborada con queso fresco, imperdible.

Ligero y muy rico!! Os dejo esta recetita de berenjenas , que bien puedes rellenar o emplatar tipo ensalada . La salsa le da un toque muy rico !! Espero que me contéis !! Saludos amig@s!!

Si hay algo que no me gusta nada es tirar comida, así que aproveché restos de verduras que tenía en la nevera a punto de ponerse malos para hacer estas berenjenas. Además, me parece una muy buena idea para colar verduras a tope a los niños o adultos a que se les resiste la incorporación de verduras en su vida.

Un entrante o acompañamiento riquísimo y muy sano, genial para deportistas, para aquellos que quieren controlar sus niveles de colesterol y para dietas bajas en grasa.Esta es mi versión de una de las recetas del fantástico libro Jerusalem...

Una cena de reencuentro con mi pareja, sin mucho tiempo disponible. #calendario2025

Hace unos meses en el restaurante de un crucero, para cenar pedí una brocheta de rape con langostinos y salsa de queso. Ayer buscando unas fotos, me encontré con la foto de dicho plato que por cierto estaba riquísimo.Como no tenia rape, lo he sustituido por tacos de bacalao y las verduras las he hecho con otra presentación. ha quedado una brocheta muy buena y la repetiré en más ocasiones y también con rape. El bacalao ha quedado jugoso, al pasarlo por harina no pierde la gelatina, las gambas han quedado ricas y en su punto. La salsa de queso la he sacado de una receta mía de canelones, dejo el enlace.Para hacer la salsa de queso ver receta canelones de acelgas con salsa de queso (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44702-canelones-de-acelgas-con-salsa-de-queso)

Con anchoas y alcaparras

Vamos con una receta de albóndigas, muy sencilla pero que nos va a llevar un poquito de tiempo. Las albóndigas de carrilleras son muy jugosas y se deshacen en la boca.

Las acelgas las hago un día a la semana, no es de las verduras que más me gusta, por lo que siempre busco la forma de hacerlas que me resulte más agradable. Normalmente las combino con legumbres.Hoy quería hacer canelones de acelgas, con las obleas que hacemos los canelones de carne, pero me ha dado mucha pereza, cocer 3 o 4 obleas y todo el proceso que conlleva, ya que eran para mi sola. Me he acordado que tenia jamón york para sandwich que son del mismo tamaño más o menos que las obleas. He hecho la prueba enrollando uno y ha quedado perfecto, así que me he puesto manos a la obra.Han quedado unos canelones riquisimos, en vez de la clásica salsa bechamel, he hecho una salsa de queso, me han gustado mucho.

Con recordatorio de la salsa romesco. Yo la meto en recipientes individuales y la congelo para sacarla y emplearla en distintas recetas, como es el caso

Es una comida súper fácil y deliciosa, este plato es típico de mi paíshttps://youtu.be/aUh54S5N_5A

Me parece una receta muy agradable, quien más la pueden disfrutar son los niños, es una manera de hacerles comer verdura, nosotros también por supuesto, hay que hacerla !!!, nos encantará y si tenemos invitados la podemos tener prácticamente preparada sólo pendiente de freír los sandwich.

MACARRONES CON ALMEJAS Y SALSA DE QUESO CREMOSA QUE COMBINAN DE MARAVILLA TE CHUPARAS LOS DEDOS, BIEN SENCILLA

Esta receta de spaghettis con verduras y langostinos con una riquísima salsa de queso fresco de cabra es una opción perfecta para elaborar un rico y sano plato de pasta lleno de sabor.La pasta en un ingrediente que le gusta prácticamente a todo el mundo y es muy divertido ver a los más pequeños disfrutando de ella.Que mejor que reponer fuerzas tras un largo día gozando del suculento sabor de un rico plato?.Os animo a que probéis esta receta y me contéis que os ha parecido o cómo la habéis preparado. Qué ingredientes habéis utilizado o que más se os ocurre para conseguir diferentes toques, variantes o matices.Me encantará ver vuestros resultados !! 🤗#comidaitaliana