ปลาดอลลี่ย่างเนย

ลูกชายทำให้ทานค่ะติดใจเลยขอลองเอง แต่ตัดขั้นตอนเครื่องปรุงของลูกชายใส่ไลม์ มะนาวฝรั่งลูกใหญ่หั่นขวางรองกระทะตอนย่าง ทำให้ปลามีรสเปรี้ยวและหอมจากใบไทม์ด้วยค่ะ

เหมาะกับผู้รักสุขภาพ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เเม้คนทำอาหารไม่เก่งสามารถทำได้ง่ายๆ

จะหมดฤดูมะยงชิดแล้ว เป็นผลไม้โปรดของลูกวัย 2 ขวบพอดี เลยลองเอามาทำซัลซ่าง่ายๆ (จริงๆ จะเรียกว่าสลัดผลไม้ก็ได้) แล้วราดบนปลาดอลลี่ย่างให้ลูกกินบ้างครับ. ถ้าจะปรับเป็น blw ต้องหั่นมะยงชิดและกีวีเป็นชิ้นแบนๆ ยาวๆ นะครับ

มื้อเช้าสำคัญค่ะ กินไม่ทันก็ต้องทำไปกินที่ทำงานเล้ยย เมนูนี้ทำง่าย ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีก็พร้อมออกไปทำงานงานเเล้ว เลยอยากจะเอามาเเนะนำเพื่อนๆให้ลองทำดูนะคะ 😊ปล.การกินปลาย่างกับมะเขือเทศช่วยทำให้มะเขือเทศหวานเเละกินง่ายขึ้นนะคะ :)

เมนูนี้เคยทำครั้งแรก ปกติจะผัดใส่ขึ้นฉ่าย ครั้งนี้ทำแบบไม่ใช้น้ำมันดู อื้มมมรสชาติก็อร่อยใช้ได้ กินปลาสุขภาพดี มาลงมือทำเลยดีกว่าครับ

วันนี้มาทานอาหารเบาๆสบายท้องกันนะคะ ได้ผักหนอก หรือ ใบบัวบกมาสดๆ ลวกจิ้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยสุดๆ^^

พอดีน้องเขย ไปตกปลาบ่อ เค้าให้มาด้วย เป็นปลาเก๋าตัว2โลกว่า ใหญ่มาก แต่ไม่รู้จะทอดหรือนึ่งดี หันมามองหน้าแม่ ยกให้แม่ทำเลยครับ เรื่องนึ่งปลานี่ต้องยกให้แม่เลยครับ อร่อยมาก แม่ไง555