Champiñones en salsa

Cintia Marin Perez
Cintia Marin Perez @cook_4935252

Receta de mi madre 🥰 está buenísima. Si la probáis seguro repetiréis

Champiñones en salsa

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Ingredientes

3 Comensales
  1. Champiñones
  2. Gambas peladas (opcionales)
  3. Vino blanco
  4. Agua
  5. Cebolla y ajo
  6. Laurel
  7. Sal pimentón y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Se ponen los champiñones en una sartén sin aceite para que suerten el agua

  2. 2

    En otra sartén u olla se pone a pochar la cebolla con el ajo y laurel con una pizca de sal.

  3. 3

    Cuando esté pochada añadimos los champiñones y los tenemos dando unas vueltas unos 5 m.

  4. 4

    Después añadimos un poco de pimentón damos una vuelta y ponemos el vino blanco (en un vaso pequeño medio de vino por medio de agua) removemos bien y dejar cocer hasta que el champiñón este tierno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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