Salmón con cuscús

Es la primera vez que cocino salmón y no estaba muy segura de qué especias usar ni si hacerlo a la plancha o al horno y al final... ha salido rico pero creo que en el horno hubiese estado mejor 🐟🍽

#dominó. Una ensalada para estos días de Navidad que se aproximan y que sorprenderá por la combinación de sabores.

Vídeo Recetahttps://www.youtube.com/watch?v=S3vzAzaqRCs

#primavera

La primera del año

Deliciosa combinación de sabores. Te resuelve una cena o comida en poco más de 45 minutos. Te indico como preparar también la receta con Thermomix, o con cualquier otro robot de este tipo.

#CookpadCumple11:*El tartar de salmón es muy especial en mi vida: fue el primer plato que pedimos mi marido y yo cuando nos conocimos, nuestra comida salvavidas de los jueves cuando llegábamos tarde de trabajar, la prohibida durante el embarazo y la más deseada después de dar a luz. A día de hoy, nos encanta pedirla en restaurantes y probar sus variaciones. Por lo tanto, no podría faltar en este reto.

#cocinademercado#aguacatePara este reto, elijo el aguacate como ingrediente de temporada por sus propiedades. ¿Por qué es bueno comerlo?1. Ayuda a mejorar los niveles de colesterol2. Disminuye la inflamación en las articulaciones y reparación del cartílago.3. Rico en antioxidantes (poder anticancerígeno)4. Da sensación de saciedad.5. Protege a las células de los daños por el estrés.6. Mejora el sistema inmunológico.7. Ayuda al crecimiento y reparación de la masa muscular.8. Increíblemente nutritivo: Vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, Calcio, Magnesio, Hierro, Fósforo, Zinc.9. Está lleno de fibra.10. Regula los niveles de azúcar en sangre.11. Cuida de nuestro corazón y sistema cardiovascular.12. Nutre nuestra piel y pelo.13. Rico en ácido fólico (para el embarazo)14. Alto en potasio (más que la banana)En 100 gramos de aguacate hay 160 calorías, 2g proteínas, 15 gr grasas saludables y 7 g fibra.

El cuscús mediterráneo es una mezcla con vegetales deshidratados que se cocina de la misma manera que el cuscús tradicional. También se puede hacer en casa, mezclando trocitos de tomate, apio y cebolla deshidratados, especias, avena, frutos secos, etc. #RevistaCookpad

¿Porque Cuscus de Avellanas y sésamo? porque siempre tenemos que intentar aprovechar lo que la temporada nos entrega y por sabor y precio!

📜📷Realizada el 20/11/2024 Con Cuscús, acompañado de Puré de patatas y Yogur casero con Mermelada de Melocotón. Ver fotos abajo.🔸Receta tomada de Cookpad de 95Vanedg @vanedg_1995, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi #blog el 02/07/2023#aguacate #anchoas #blogelrinconcito #comidacasera #comidasaludable #cuscús #Ensalada #ensaladacasera #EnsaladadeCuscúsoQuinoaypimientosdelpiquilloconsalmónahumado #huevococido #pimientosdelpiquillo #quinoa #recetassaludables #Salmónahumado #salsadesojadulce #vinagredemanzana

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No sabía qué prepararme para llevarme en el tupper mañana al trabajo y, sobre la marcha, ha salido esta mezcla que sabe muy bien. Fácil, rápida de preparar, y equilibrada como plato único para llevar. ¿Qué más se puede pedir?

Esta receta es muy sana, rápida, fácil de hacer y queda buenísima!

Esta es una ensalada ligera y fácil de preparar, que constituye un plato completo. Como todas las ensaladas, la ensalada de cuscús se puede hacer con una gran variedad de ingredientes. Ahora que llega el verano, haz uso de tu imaginación y disfruta de un plato magnífico.

Esta es la versión XL de mi receta de tartar de salmón, aguacate y cuscús pero poniendo el doble de los ingredientes. El salmón es un pescado azul. La principal diferencia entre el pescado blanco 🆚 azul es que el aporte de calorías es mayor y tiene mayor cantidad de ácidos grasos poliinsaturados omega 3.✅El omega 3, es un tipo de AGP, esencial para el organismo, ya que NO podemos sintetizarlo. Dentro de los ácidos grasos omega 3 podemos encontrar:- ALA, ácido alfa linolenico.- EPA, ácido eicosapentanoico.- DHA, ácido docosahexanoico.⛔️Reducen la lipoproteína LDL, ayuda a reducir el riesgo de patologías cardiovasculares entre otros beneficios.#5dias5ensaladas#dia2#ensalada

Una ensalada diferente muy apetitosa y nutritiva.

Plato saludable y muy rápido de preparar para cuando llegas cansad@ a casa. También sirve para calentarlo más tarde y tener apaño para llevar al trabajo.#soja #vegano #cocinasana #cocinavegana #tupper #cocinarapida

Receta basada en la de Gar&cia#uceda

La receta de la ración semanal de salmón. Vamos a combinar sabores.

#weekendreto una receta para tomar en la excursión. Si aprovechamos las sobras de otro día, perfecto.

#DelantalGlobal2024 + #preparativosnavideños#calendario2025

Aunque pocas veces consumimos cuscús en casa, es bueno comer variado y con cuscús también podemos preparar una estupenda receta como esta. Para los que desconozcáis el cuscús os diré que es un ingrediente tradicional procedente del norte de África, consistiendo en granos de sémola de trigo (harina gruesa de trigo) que tras su cocinado su tamaño medio es de un milímetro.