Huevos para ramen
Cocina Facil Con Ivan @cook_19207401
Uno de los ingredientes indispensables a la hora de comer un ramen son estos huevos, son unos huevos marinados con una yema casi líquida, tienen un sabor entre dulce, amargo y un toque salado.
También podéis utilizarlos en ensaladas, pastas y muchas más recetas. Y recordad, si queréis ver el vídeo de la elaboración pasaros por mi canal de cocina en youtube "cocina facil con ivan".
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos un cazo con agua a hervir, y una vez tengamos el agua hirviendo metemos los huevos y los cocemos durante 7 minutos si son medianos y 8 minutos si son grandes.
- 2
Mientras se cuecen los huevos vamos a preparar un baño invertido con agua y hielo, esto es para cortar la cocción de los huevos.
- 3
Mientras se cuecen los huevos vamos a preparar la marinada, para ello mezclaremos todos los ingredientes y removeremos bien la mezcla.
- 4
Una vez tengamos cocidos los huevos y estén fríos los pelaremos, romperemos un poco la cáscara de la parte baja del huevo, romperemos la membrana y con la ayuda de una cuchara lo pelaremos con cuidado.
- 5
Una vez pelados los meteremos en el marinado, los meteremos en la nevera y los dejaremos hay durante 24 horas como mínimo
- 6
Una vez pasado el tiempo de marinado estarán listos para ser consumidos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Facil Con Ivan le encantará ver cómo quedó.
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Soy un apasionado del mundo de la cocina, siempre desde pequeño para mí fue un lugar donde la familia nos reuníamos y vivíamos buenos y grandes momentos, por eso quiero enseñaros todas las recetas que aprendí y sigo aprendiendo día a día.A si que si queréis acompañarme en mi aventura sois totalmente bienvenidos de acompañarme en ella , espero que os gusten mis recetas y si queréis alguna en especial comentárnoslo y la prepararemos para vosotros.También podéis encontrarnos en YouTube en mi canal cocina facil con ivan o bien en mi página web www.cocinafacilconivan.com.un gran abrazo familia y que disfrutéis de unos grandes momentos en la cocina.enlace a mi canal de youtube : https://www.youtube.com/channel/UCwecEDbs_BSccAwWywJGaXQenlace a mi página web :https://www.cocinafacilconivan.com/
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