Ensalada de pollo con aderezo alimonado
#delantaldorado fresquita, ideal para estos días calurosos!
Ensalada de pollo con aderezo alimonado
#delantaldorado fresquita, ideal para estos días calurosos!
Paso a paso
- 1
Lavar los verdes y escurrir bien
- 2
Cortar las lechugas con los dedos, para que no se oxiden y las hojas de rúcula enteras, colocar en un bowl
- 3
Para el aderezo, mezclamos el queso crema con la ralladura y el jugo de la lima y el limón, agregamos el aceite de oliva, si queda muy espeso se agrega un poquito de agua para aligerar, condimentar con sal y pimienta
- 4
Cortar la suprema en tiras y dorar en una sartén con aceite de oliva. Salpimentar
- 5
Mezclar los verdes con el aderezo, agregar los cherrys en mitades, el tomate perita en cuartos, la palta fileteada y las tiritas de pollo
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