Instructions de cuisine
- 1
- 2
Mettre le cookeo sur mode manuel, puis fonction revenir. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir la viande, ensuite mettre l'oignon et faire revenir encore quelques minutes
- 3
Mettre les carottes, verser le vin blanc, mélanger et ajouter le cube puis l'eau et le concentré de tomate puis les champignons Sel poivre. Mettre sous pression 7 mn (pour du riz cuisson 10mn)
- 4
Quand la cuisson est terminée, ajoutez le parmesan. Rien ne vous empêche de rajouter une boite de champignons si vous le souhaitez. Cela fait + de légumes. Servir de suite.
- 5
Si vous avez un peu trop tardé pour servir, vous pouvez ajoutez du coulis de tomate pour réhydrater un peu.
Cooksnaps
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Commentaires (2)
Je me suis inspirée de votre recette ; au lieu de mettre du vinaigre blanc, j'ai mis de la bière et pour la sauce, 1 boîte de tomates concentrées et 1 boîte de coulis. Ainsi que 3 gousses d'ail.