Riz jaune + poulet à la sauce tomate

Le poulet à la sauce tomate et tipique de mayotte ( oublié de rajouté du citron 1 ou 2 bouchon, j ai oublié de le dire dans les étapes)
Riz jaune + poulet à la sauce tomate
Le poulet à la sauce tomate et tipique de mayotte ( oublié de rajouté du citron 1 ou 2 bouchon, j ai oublié de le dire dans les étapes)
Instructions de cuisine
- 1
Mettre du riz(en quantité j ai pris 1 paquet de 1kilo et j'ai mis la moitié à peu près) avec 100g de beurre, une c à c de curcuma, pincé de cannelle avec 2 pincé à 3 de sel. Bien remué et ajouté de l eau au fure et à mesure et ne pas oublier de remué de temps en temps et à rajouter de l'eau jusqu'à ce que sa cuit, et on commence à préparer les ingrédients pour la sauce
- 2
Pendant que le riz cuit doucement, je prépare ma sauce 1/2 cc de curcuma, 1/2 cc de poivre, 1/2 cc de sel, 2 tomates grappe découper et ou tomate pelée, une c à soupe de tomate double contré 1 oignon, une gousse d aile 2 c à soupe d 'huile d'olive, vous pouvez rajouter du romarin, basilic, laurier.., pour une petite senteur en plus dans la sauce. Mettre les ingrédients d abord dans une grande poêle ou marmite, attendre que la sauce soit bien chaude et rajouter les ailes de poulet
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées









Commentaires