Endivias gratinadas con panceta y mozzarella
cloromeo @cloromeo
Receta exquisita, rápida y fácil. Va súper bien acompañando pescados grillados. #delantaldorado
Endivias gratinadas con panceta y mozzarella
Receta exquisita, rápida y fácil. Va súper bien acompañando pescados grillados. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Partir las endivias al medio y colocarlas en una fuente profunda previamente rociada con rocío vegetal.
- 2
Agregar la crema de leche, la mozzarella y el queso. Salpimentar y cubrir con papel de aluminio. Llevar a horno medio (180 grados) por media hora.
- 3
Cumplida la media hora, retirar el papel de aluminio, subir la temperatura del horno a 200 grados y dejar gratinar por 10 minutos, o hasta que la superficie esté dorada. Servir tibio
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