Αυτό το φαγητό το φτιάχνει συχνά η μαμά μου! Αγαπώ τις μελιτζάνες και κάθε φορά που πηγαίνω της το ζητάω!!! Είναι ότι πρέπει και για βουτιές με φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι!

Όσοι δεν γνωρίζετε πόσο ταιριάζει η κρέμα γάλακτος με την κόκκινη σάλτσα, αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για να γνωρίσετε αυτόν τον απίστευτο γευστικό συνδυασμό. Πέρα από το συνδυασμό των υλικών που χρησιμοποίησα εγώ για τη σάλτσα, εννοείται ότι μπορείτε να προσθέσετε ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας. Όπως για παράδειγμα, πιπεριές, μανιτάρια, ζαμπόν ή ό,τι άλλο θέλετε. Καθώς και να κάνετε διάφορες παραλλαγές στα τυριά. Ααααα και μην παραλείψετε το μοσχοκάρυδο😉😉😉

Χαμηλό σε λιπαρα ομως δεν του λείπει η γεύση!Λίγα μυστικά ακόμαΣτο τελευταιο 20 λεπτο εγώ βγάζω το ρολό το κόβω σε φέτες και το βάζω ξανα στο φούρνο να τραβήξει από τη σάλτσα.

Εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα ντομάτας! Η σάλτσα ναπολιτάνα είναι ιδανική και για κεφτέδες πίτσα και ό,τι άλλο αγαπάτεΜια συνταγή από την Αργυρώ#ΧρυσόΠιρούνι

Δεν υπάρχει μακαρονάς (και μη) που να μην τρελάθηκε με αυτό το πιάτο! Πιο σύντομο και νόστιμο δε γίνεται! Μια που μπήκα στην κουζίνα, μια που βγήκα με φαγητάρα που κυριολεκτικά τα σπάει. Κυριολεκτικά γρήγορο σαν αστραπή. Μέχρι να βράσουμε τα μακαρόνια, κάνουμε τη σάλτσα μας και σε 15 λεπτά τρώμε!Και μη σας ξεγελά η φωτογραφία, είναι τέλειο!!!!

Ο καλός μου είχε το #Σάββατο γενέθλια και δεν υπάρχει τίποτα πιο εορταστικό για αυτόν από μια γαβάθα γεμάτη ζυμαρικά. Να του χαλάσω εγώ χατήρι;;;

Είπα μια φορά να μην τηγανίσω τα κεφτεδάκια, αλλά να τα βάλω στο φούρνο με συντροφιά. Πολύ νόστιμα και πιο ξεκούραστα #2020

Σήμερα η μέρα ήταν λίγο πιεστική, άρα μαγείρεψα πολύ γρήγορα και με μόλις ένα σκεύος και τρία προϊόντα#παιδι #μαμά

Οι ταλιατελες είναι με ντομάτα και η σάλτσα σβημενη με κρέμα βαλσάμικου σύκο. Η σάλτσα είναι του Άκη Πετρετζικη.