Ensaladota 🥗

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco

#delantaldorado
Tenía muchas ganas de ir a comer a un lugar de ensaladas, donde me gustan muchismo, pero mi bolsillo no me lo permitió jeje así que decidí hacer algo similar en casa ya que tenía varios ingredientes que me sobraron de otras comidas 🙈

Ensaladota 🥗

#delantaldorado
Tenía muchas ganas de ir a comer a un lugar de ensaladas, donde me gustan muchismo, pero mi bolsillo no me lo permitió jeje así que decidí hacer algo similar en casa ya que tenía varios ingredientes que me sobraron de otras comidas 🙈

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min
2 personas
  1. 2 filetespechuga de pollo salpimentada al gusto
  2. 1lechuga batavia (o la de tu preferencia)
  3. 10 hojasespinaca
  4. 50 grfideo de soya ya cocidos
  5. 2zanahorias ralladas
  6. 1/2 tazaarroz al vapor a temperatura ambiente
  7. 1/2aguacate cortado en tajadas
  8. 60 grrequesón
  9. c/najonjolí
  10. Trocitossoya sabor tocino
  11. al gustoaderezos
  12. 1platón hondo o un bowl

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Primero hacemos nuestros filetes de pollo a la plancha, los salpimentamos al gusto. (Con las especias de tu agrado, yo utilicé pimienta-Limón). Dejamos enfriar, cortamos en fajitas y reservamos. Después picamos la lechuga, las espinacas y rallamos las zanahorias.

  2. 2

    Comenzamos a armar nuestra ensalada. Primero colocamos en cada platón hondo o bowl una capa de lechuga, luego espinaca y encima colocamos el arroz al vapor, el fideo de soya, la zanahoria, aguacate y el pollo a la plancha. (El orden de los ingredientes lo muestro en la foto)

  3. 3

    Después con el requesón hacemos bolitas y las pasamos por el ajonjolí cubriéndolas por completo. Luego colocamos en medio de la ensalada las bolitas de requesón. Luego espolvoreamos los trocitos de soya sabor tocino. Acompañamos la ensalada con aderezo de tu preferencia y listo. Ah comer rico, sano y muuuuuy llenador y rendidor. Provechito😍

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
Leer más

Comentarios

Recetas similares