Fondants chocolat sans sucre sans beurre

Marion.diet.cook
Marion.diet.cook @cook_20195764
Montpellier

Une recette express 0% de culpabilité ! 140 kcal/portion. Pour 6-7 mini muffins

Fondants chocolat sans sucre sans beurre

Une recette express 0% de culpabilité ! 140 kcal/portion. Pour 6-7 mini muffins

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Ingrédients

  1. 150 gchocolat 70%
  2. 100 gcompote sans sucre ajouté
  3. 3oeuf
  4. 35 gfécule de maïs
  5. 10 gson d’avoine (optionnel, pour les fibres)
  6. 1 cà soupe de stevia (facultatif)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 200 degrés chaleur tournante. Faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie ou tout doucement au micro ondes, avec la compote.

  2. 2

    Mélanger les œufs avec la fécule et le son d’avoine. Ajouter la stevia puis le chocolat fondu et la compote.

  3. 3

    Disposer dans des moules silicone et cuire 6 minutes pour que le coeur reste très fondant.

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