રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ગાજર ની છાલ કાઢી છીણી લો. ત્યારબાદ એક કઢાઈમાં એક ચમચી ઘી મૂકો. તેમાં છીણ નાખી હલાવો.
- 2
ત્યારબાદ તેમાં દૂધ નાખો. તેમાં જ ગાજરના છીણને ચડવા દો. ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ ઉમેરો.
- 3
થોડી વાર રહી મલાઈ ઉમેરો. ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી હલાવો. ત્યારબાદ તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ ઉમેરો. અને છેલ્લે એક ચમચી ઘી ઉમેરો.
- 4
હવે તૈયાર છે ગાજરનો હલવો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ગાજરનો હલવો (Carrot Halwa Recipe In Gujarati)
#XS#MBR9#week9#cookpadgujarati#cookpad શિયાળાની સીઝનમાં એટલે કે ઠંડીની ઋતુમાં લગભગ બધા જ લીલા શાકભાજી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠાશવાળા આવે છે. આમ જોઈએ તો ગાજર હવે બારેમાસ મળે છે પણ શિયાળાની સિઝનમાં જે ગાજર આવે છે તેની મીઠાશ કંઈક અલગ જ હોય છે. એટલા માટે જ અમારા ઘરમાં દર શિયાળાની સિઝનમાં ઓછામાં ઓછો ત્રણ થી ચાર વખત ગાજરનો હલવો બને છે. ગાજર આપણા શરીર માટે પણ ઘણા પૌષ્ટિક છે. તેમાંથી આપણા શરીરને જરૂરી એવા ઘણા પોષક તત્વો સારા પ્રમાણમાં મળે છે. મેં આ વખતે 31st ડિસેમ્બરને સેલિબ્રેટ કરવા માટે પણ ગાજરનો હલવો બનાવ્યો છે. તો ચાલો જોઈએ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક એવો ગાજરનો આ હલવો કઈ રીતે બને છે. Asmita Rupani -
ગાજરનો હલવો (Gajar Halwa Recipe in Gujarati)
#GA4#week3#carrot ગાજર નો હલવો આજે મેં ગાજરનો હલવો બનાવ્યો છે.જેની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરુ છું 😄 Bhavi Modi 👩🍳Cooking Is My Hobby 👩🍳❣️ -
ગાજરનો હલવો
ગાજર શિયાળામાં ખુબ મળે છે.તેથી તેનો હલવો બહુંંજભાવતો હોવાથી બને છે.#goldenapron3#Week-2#ઇબુક૧#રેસિપિ16 Rajni Sanghavi -
-
-
-
-
બીટરૂટ નો હલવો (Beetroot halwa recipe in gujarati)
#goldenapron3#week-20#ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી હલવો Dimpal Patel -
-
-
ગાજરનો હલવો
#RB19#week19#My recipe eBookગાજરનાં હલવા ની રેસીપી મારા પપ્પા ને ડેડીરેટ કરી છે. તેઓ શિયાળામાં મળતા સરસ ગાજર ખરીદી ને લાવવાથી હલવો બને ત્યાં સુધી ની મમ્મી ને અપાતી સૂચનાઓ આજે પણ યાદ છે.ધીમા તાપે દૂધમાં ઉકળવા દેવું જ્યાં સુધી દૂધનો ભાગ બળી ન જાય ત્યાં સુધી. પછી ઘી નાંખી શેકવા થી હલવો બહાર પણ ૧૫ દિવસ સુધી બગડતો કે ચીકણો થતો નથી. અને ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે. Dr. Pushpa Dixit -
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11479103
ટિપ્પણીઓ