Ejotes a mi estilo mexicano

abril verduzco @cook_20318204
Paso a paso
- 1
Lavas y partes los ejotes en pedacitos para ponerlos a cocer con un pedacito de cebolla los ejotes tienes que taparse de agua
- 2
Cuando estén cocidos poner a escurrir
- 3
Moler un ajo
- 4
Poner que freír antes de agregar los jitomates pues agarra un sazón más rico
- 5
Agregue el jitomate y 2 chiles secos en pedacitos
- 6
Agregamos sal al gusto y esperar a que se guise bien todo
- 7
Para ponerle los ejotes esperar a que hiervan y ponerle los huevos y sal y listo degusta tu platillo fácil y sencillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A abril verduzco le encantará ver cómo quedó.
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