Budín de cacao

Camila
Camila @cscastro
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Utensillos: Bol-Batidor-Budinera-Tamizador(no es obligatorio)
  2. Ingredientes:
  3. 300 g- Harina Leudante o 0000 + Polvo de hornear(1cdita de té)
  4. 120 g- Aceite neutro(maíz o girasol, etc)
  5. 180 g- Leche de vaca
  6. 180 g- Azúcar blanca
  7. 60 g- Cacao preparado(nesquik, toddy, chocolino, arcoa, etc)
  8. 2 unidades - Huevo
  9. Cocción a 180° por 1 hora

Paso a paso

  1. 1

    Antes de comenzar: Enmantecar y enharinar el molde en donde colocaremos nuestra preparación. Y procedemos a precalentar el horno a 180° C.

  2. 2

    En un bol colocamos los ingredientes en el siguiente orden: Huevos - Azúcar - Cacao - Aceite. Luego mezclar.

  3. 3

    Sobre la mezca añadimos la Harina previamente tamizada y revolvemos con movimientos envolventes hasta lograr una mezcla homogénea.

  4. 4

    Ya lista nuesta preparación, la volcamos sobre la budinera previamente enmantecada/aceitada y enharinada. Y al horno!!

  5. 5

    Por último, una vez cumplido el tiempo de cocción, lo retiraremos del horno y picharemos el budín con un cuchillo o palito brochettes. Si sale parte de la preparación por el momento le faltará, pero si este sale limpio significa que ya esta listo.

  6. 6

    A la hora de desmoldarlo debemos esperar a que se enfríe, ya que si lo hacemos en caso contrario, podría romprese.

  7. 7

    Listo.......a disfrutarlo!!!👩🏻‍🍳

  8. 8

    En caso de dudas, consultarme en los comentarios.💪🏻

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila
Camila @cscastro

Comentarios

Recetas similares