Alfajores de maicena sin gluten 🎉🎈🎂
Cynthia (Peti) @peti
#delantaldorado #cumplimos6
Me uno al festejo con un regalo que recibí para mi cumple. La hijita postiza que me regaló la vida me hizo estos alfajores que están de muerte. No sé de donde sacó la receta así que les debo algunos detalles pero la comparto con uds para hacer chin chin a la distancia. Feliz cumple para todos!
Alfajores de maicena sin gluten 🎉🎈🎂
#delantaldorado #cumplimos6
Me uno al festejo con un regalo que recibí para mi cumple. La hijita postiza que me regaló la vida me hizo estos alfajores que están de muerte. No sé de donde sacó la receta así que les debo algunos detalles pero la comparto con uds para hacer chin chin a la distancia. Feliz cumple para todos!
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca pomada con el azúcar. Agregar las claras, la ralladura y la esencia. Mezclar.
- 2
Sobre esta preparación volcar, de a poco, las harinas (tamizando) e integrar con una espátula.
- 3
Unir sin amasar, envolver con film y reposar en la heladera unos 30 min.
- 4
Estirar, cortar y hornear a 180° hasta que doren. Dejar enfriar las tapitas, unir de a dos con dulce de leche y decorar con coco rallado.
- 5
Acá están mis alfajores y la receta que vino incluida en el regalo. Gracias Laisa! Feliz cumple Cookpad!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11498022
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