Barres de céréales aux pépites de chocolat

Marion.diet.cook
Marion.diet.cook @cook_20195764
Montpellier

Un encas sain et gourmand pour les petits et les grands ! Super simple et rapide, bien meilleures que les barres du commerce. Pour 8 barres de 40g environ (110 kcal/ portion):

Barres de céréales aux pépites de chocolat

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Un encas sain et gourmand pour les petits et les grands ! Super simple et rapide, bien meilleures que les barres du commerce. Pour 8 barres de 40g environ (110 kcal/ portion):

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Ingrédients

  1. 150 gmuesli sans sucre ajouté
  2. 100 gcompote sans sucre
  3. 30 gchocolat noir à 70%
  4. 20 gmiel (ou sirop d’agave)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient.

  2. 2

    Disposer le mélange dans un plat de taille adaptée recouvert de papier sulfurisé (ou dans des petits moules) en tassant au maximum.

  3. 3

    Cuire 20 minutes puis démouler. Découper les barres et remettre à cuire directement sur le papier sur la grille du four pendant 10 minutes supplémentaires (ainsi elles seront plus croustillantes à l’extérieur). Laisser refroidir sur une grille puis conserver dans une boîte en fer.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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