Τέλειο και Πανεύκολο Κέικ Καρότου με γλάσο πορτοκάλι

Αγαπημένο και Πανεύκολο κέικ με καρότο. Μια συνταγή που έχω καταλήξει μετά από διάφορες συνταγές.
Τέλειο και Πανεύκολο Κέικ Καρότου με γλάσο πορτοκάλι
Αγαπημένο και Πανεύκολο κέικ με καρότο. Μια συνταγή που έχω καταλήξει μετά από διάφορες συνταγές.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαινετε στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- 2
Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και ρίξτε το λάδι ανακατεύοντας για μερικά λεπτά ακόμη.
- 3
Ανακατέψτε στο μείγμα τα καρότα, το αλεύρι, και όλα τα μπαχαρικά το αλάτι το baking powder και τη σόδα.
- 4
Αφού έχει γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα ρίχνετε τα τριμμένα καρότα και ανακατευετε να αναμειχθούν καλά.
- 5
Βουτυρώνετε μια φόρμα στρογγυλή καλά και ρίχνετε το μειγμα. Το ψήνετε στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό.
- 6
Όσο ψήνεται το κέικ φτιάξτε το γλάσο. Αναμειγνύοντας τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το βούτυρο, το ξύσμα και το τυρί κρέμα με αυτή τη σειρά. Αφού αφρατέψει βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να βγει και να κρυώσει το κέικ για να το απλώσετε από πάνω.
- 7
Αν βάλετε το γλάσο απο πάνω θα πρέπει να φυλάξετε το κέικ στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να έχετε το γλάσο στο ψυγείο και να βάζετε κάθε φορά στο κομμάτι που θέλετε να φάτε. Έτσι κι αλλιώς δεν θα μείνει για πολύ!! 😘
- 8
Καλή επιτυχία!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα Κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα
Ένα νόστιμο κεικ με υπέροχη γεύση. Φτιάγνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Ενα καλό τσάι και ενα γενναιόδωρο κομμάτι απο αυτό το αφράτο και ζουμερό κέικ, είναι ότι πρέπει...για να χαλαρώσουμε Νομίζω ότι αυτό το μυρωδάτο κέικ είναι ο ορισμός του χειμώνα χάρη στα χειμερινά μπαχαρικά, την καραμελένια γεύση της καστανής ζάχαρης, τα καρύδια με την έξτρα γεύση τους, η φρεσκάδα από το ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά η γλύκα του χιονάτου frosting από κρεμώδες τυρί που το απογειώνει..🥕🥕🥕 Λίγα λόγια για την ιστορία της συνταγης. Το καρότ κέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις Αγγλοσαξωνικές χώρες. Η πρώτη δημοσίευση της συνταγής έγινε σε ένα γαλλικό βιβλίο μαγειρικής που εκδόθηκε στην Αγγλία το 1827. Αργότερα το 1892 βρίσκουμε καταγεγραμμένη συνταγή για κέικ καρότου στην Ελβετία, οπου ακόμη και σήμερα είναι απο τα πλέον δημοφιλή κέικ. Στην Βρετανία το καρότ κέικ έγινε δημοφιλής από την πολιτική των δελτίων σίτισης, που επέτρεπε περιορισμένη πρόσβαση σε συγκεκριμένες τροφές, τα χρόνια του Β' Παγκοσμίου πολέμου. Επειδή όμως το καρότο δεν είχε περιορισμούς ποσότητας ηταν ένας εύκολος τρόπος να γλυκάνει κανείς ένα κέικ, χωρίς να βαλει πολλή ζάχαρη η οποία ήταν με δελτίο... Στην Αμερική έγινε γνωστό από την δεκαετία του "60 και έπειτα. Σήμερα θεωρείται από τα πιο κλασσικά κέικ πάγκοσμίως.🌍🌍 Γιαυτό παμε στην κουζίνα να το φτιάξουμε🥕🍊🍰🥄...#Χρυσόπιρούνι #1συνταγή1δέντρο Zoe Tsomaka -
Υγρό κέικ καρότου με γλάσο σοκολάτας Υγρό κέικ καρότου με γλάσο σοκολάτας
Vegan συνταγη που έχει τρελάνει κόσμο!Λίγα μυστικά ακόμαΣυμβουλήΠεριμένουμε να κρυώσει το κέικ μας πριν το αλείψουμε με το γλάσο. Αν θέλουμε μπορούμε να γαρνίρουμε από πάνω με τριμμένα καρύδια ή αμύγδαλα. foxy vegan -
Αμερικάνικο Κέικ Καρότου με Γλάσο Τυριού Αμερικάνικο Κέικ Καρότου με Γλάσο Τυριού
Το ωραιότερο Κέικ Καρότου!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να κόψετε το κέικ σε κομμάτια και να τα καταψύξετε! Τα βγάζετε από την κατάψυξή και μετά από 5 -10 λεπτά θερμοκρασίας δωματίου είναι ετοιμο! sigur-ros -
Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕 Πανεύκολο Κέικ με Καρότο 🧁🥕
Πολύ εύκολο στην παρασκευή κέικ με καρότο!Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!#1συνταγή1δέντρο#OneRecipeOneTree Al Dente -
Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι! Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι!
Πεντανόστιμο, αρωματικό και στο κλίμα των Χριστουγέννων κέικ καρότου με φυστίκι Αιγίνης καλυμμένο με ένα απίστευτο γλάσο ροδιού που κλέβει την παράσταση με το υπέροχο φυσικό του χρώμα! Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιάσετε!Λίγα μυστικά ακόμα:Προτιμήστε ζουμερό και μαλακούτσικο ρόδι για να πάρετε το κατακόκκινο χρώμα του.Η συνταγή είναι από το junipercakery.#χριστουγεννιάτικο τραπέζι Φασολάκι -
Carrot cake με καρύδια και γλάσο Carrot cake με καρύδια και γλάσο
Είναι μια συνταγή για κέικ την μαμάς μου που την έκανε σε εμάς και πλέον την κάνω και εγώ στα παιδάκια μου ! Ntinaki -
Carrot cake (Το πιο νόστιμο κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα) Carrot cake (Το πιο νόστιμο κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα)
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου. Είναι ένα ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα πολύ νόστιμο και μοναδικό. Ένα κέικ που μόλις δοκιμάσεις θα το λατρέψεις και πλέον κανένα κέικ δεν θα σου φαίνεται το ίδιο. Την συνταγή την βρήκα από το madame ginger και ειλικρινά είναι ακριβώς το πιο νόστιμο κέικ καρότου απίστευτα αρωματικό, ζουμερό και με εθιστικό γλάσο..ακριβώς όπως το περιγράφει....Απλά δοκιμάστε το! Konstantina_k -
Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake) Κέικ καρότου με γλάσο τυριού (Carrot Cake)
Το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο τυριού δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα γλυκό, ενώ κάνει την μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση του κέικ.Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.foodie1973
-
Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας
Ίσως το πιο εύκολο και το πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ! Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ' αυτό. Απλά τέλειο μέσα σε 5 λεπτά.Για να μπει γλυκά και ελαφριά η νέα χρονιά...Καλή χρονιά σε όλους με υγειά...#καλήχρονιά ioanna36 -
Κέικ καρότου με γλάσο κρέμας τυριού Κέικ καρότου με γλάσο κρέμας τυριού
Ένα πολύ θρεπτικό γλυκάκι, πολύ νόστιμο και ιδιαίτερα αφράτο! Η κρέμα τυριού στο γλάσο ταιριάζει απίστευτα στην γεύση του!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι παραλλαγή από αντίστοιχη στο site www.allrecipies.com. sidarieva -
-
Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας
Ίσως το πιο εύκολο και πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ. Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ'αυτό. Απλά, τέλειο.#ΧρυσόΠιρούνι Athena Zamp.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια