Paso a paso
- 1
Envolver las remolachas en papel aluminio y llevarlas al horno por una hora (sin pelarlas, sin sal ni aceite).
- 2
Pelarlas y procesarlas. Agregar los huevos y procesar hasta obtener un puré liso.
- 3
En un bolws o en a mesada agregar la mitad de la harina e integrar de a poco... Hasta formar una masa! Dejar reposar 30' aproximadamente
- 4
Mientras preparemos el relleno: cortar todas las verduras y saltearlas en una sospecha de aceite! Agregar sal y tapar. Fuego mínimo! Se cocinan solas!
- 5
Colocar la masa en el molde. Rellenar cada sorrentino (aquí podes agregar un cubito de queso, el queso del amor 😍)
- 6
Colocá otra capa de masa y pasa el palote! Magia! Salen solos! 😍
- 7
Hola Bebés! 😍 💞
- 8
Una olla: agua hirviendo.. 2 minutos hasta que floten y Habemmus sorrentinos!!! 💞🌋
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