Pollo con calabacín al limón
Triznia @triznia
Es una receta de noodle muy sencilla, riquísima y con muy pocas calorías. #cookpadmycook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con una mandolina o un "sacapuntas" especial para zoodels o con un pelador hacemos el calabacín a tiras. También los venden ya cortados.
- 2
Rallamos el limón.
- 3
Cortamos en tacos la pechuga y la hacemos a la plancha. A mitad de cocción, añadimos el jugo de medio limón. Salpimenta al gusto.
- 4
Añadimos la ralladura de limón y el jugo de la otra mitad. Es mejor que se queden algo crudos a que echen todo el agua y encojan.
- 5
A media cocción del pollo, ponemos el calabacín en otra sartén con un chorro de aceite. Movemos para que se hagan todos bien.
- 6
Añade el sésamo al pollo o saltéalos un poco en la sartén al acabar. Emplata como más te guste y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Triznia le encantará ver cómo quedó.
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