Bombones para mis amores

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Este fin de semana vamos a reunirnos y se me ha ocurrido hacer unos bombones para mis nietos porque son lo más goloso del mundo mundial. Pero sólo tienen el azúcar de las galletas molidas que llevan dentro...
#weekendreto

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Ingredientes

10'
8 raciones
  1. 25 gmantequilla
  2. 150 gchocolate puro
  3. Ralladura de limón
  4. Galletas de los Homer
  5. Material
  6. Molde para bombones de Lékué

Paso a paso

10'
  1. 1

    Los ingredientes.

  2. 2

    Deja que la mantequilla se atempere y con el chocolate, ponlo un minuto en el microondas, o mézclalo al baño María.

  3. 3

    Mezcla bien la mantequilla con el chocolate y la ralladura de un cuarto de limón.

  4. 4

    Rellena los moldes primero con una pequeña cantidad de chocolate deshecho, una media cucharadita de café, para que el bombón quede liso por arriba al desmoldarlo.

  5. 5

    Tritura las galletas y mézclalas con el resto del chocolate y acaba de rellenar cada molde.

  6. 6

    Guárdalo en el frigorífico hasta la hora de consumir los bombones. Si sobra, utiliza otra bandeja o haz roquitas, y enfríalo también.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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