Mini tatines de melocotón

Mari Carmen @MariCarmen
#triviumdecocina
#delantaldorado
#todocasero
Un postre que se hace en muy poco tiempo, y está rico.
Mini tatines de melocotón
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#delantaldorado
#todocasero
Un postre que se hace en muy poco tiempo, y está rico.
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Tarta Tatín de Melocotón
La auténtica Tarta Tatín es originaria de Francia. Hecha de manzana. Inventada por las hermanas Tatín en el siglo XIX, propietarias de un hotel con restaurante en un pueblo de Francia. Como muchas tartas, la inventaron por casualidad. En este caso, cuenta la historia, que por descuido, a una de las hermanas, con las prisas, se le olvidó poner la masa en la base y decidió ponerla sobre las manzanas que ya tenía preparadas en el molde, para después darle la vuelta. Y por lo visto, su descuido gustó tanto que un chef que regentaba uno de los más exclusivos restaurantes de París, la empezó a preparar en su restaurante, manteniendo el nombre de las hermanas Tatín.Esta tarta tan fácil de preparar, admite muchas variantes. Puedes prepararla con muchas otras frutas distintas a la manzana. Se pueden utilizar plátanos, piña, albaricoques, y melocotones, como en mi caso.También puedes utilizar como base tanto hojaldre como masa quebrada. Yo os dejo la receta de la masa quebrada casera, por si queréis prepararla. lacocinarojadecris.blogspot.com -
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Tarta tatin de melocotón
Quedan en la nevera dos melocotones un poco pachuchos. Los utilizaremos en esta tarta cocinada en sartén de origen francés y que habitualmente se hace con manzana. También se puede acompañar de una bola de helado de vainilla o nata. Miguelo Ferrer Alberich -
Tarta tatin de melocotones
#postresEsta tarta también se puede hacer con otras frutas, aunque la clásica se hace con manzanas. Está muy rica. Mari Carmen -
Tarta Tatin 🇫🇷 de Melocotones🍑 Especiados 🧂👈🏻😋
#Recetasdulces para participar!🍰Puedes ver la VIDEO RECETA en mi canal de youtube (enlace en el perfil)La Receta clásica de la TARTA #TATIN de "las hermanas Tatin" actualizada; realizada con Melocotones maduros y de una forma muy fácil de preparar.Tiempo de preparación (contando reposo de la masa de 1/2 hora); una hora Guille Rodriguez -
Tatin de higos con helado de vainilla 😋
Me encanta esta receta, está realmente buenisssssima si te gustan los higos 😋 Se tiene que hacer ahora que es la temporada, ya que es cuando los higos están más jugosos. #YoCocinoConCookpad asuncion.mc -
Tatín de frutas
Esta tarta es sencilla y está bueníma. Puedes hacerla con las frutas que quieras. Pilar Vaca Lázaro -
Mini tatin de manzana
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Pastel tatín de piña natural
cuinadelamare.comPara ver la elaboración paso a paso, con fotografías, pinchar en el enlace.Conxita Beà Barrufet
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Tarta tatín de piña
Una receta exquisita, con unos sabores dulces e intensos, que verás a todos pidiendo mas! tererecetas -
Tarta Tatin con toque de canela
No soy muy amante de las manzanas, sin embargo me encanta esta tarta.Esta es una versión que me enseñó a hacer mi amiga Almudena. Es rápida y sencilla y el resultado buenísimo. Empar -
Tarta Tatín de manzana
#repostería#postreEs una variante de la tarta de manzana tradicional, pero en ésta las manzanas van caramelizadas antes de meter en el horno.Digamos que es una tarta “al revés”o invertida, al ir primero de una base con los ingredientes y la masa por encima.Necesitaremos un molde metálico, apto para el horno, de entre 18-21 cm. para estas cantidades. Las masas de hojaldre que hay en el mercado suelen ser un poco más grandes, pero con cortar un poco de la masa sobrante no tendréis mayor problema.He escogido manzanas de la variedad golden, que se adaptan muy bien a los postres hechos en el horno. Es jugosa, algo dulce, y ligeramente ácida. begoigualada -
Cómo hacer la más exquisita tarta tatín de piña 2.0
Este es uno de los postres caseros más ricos, ideal para la mesa navideña y si me apuras, para cualquier ocasión…nunca la había hecho, queda muy vistosa, esponjosa y suave, la combinación del sabor del caramelo con la piña, es delicioso; además le puse unos pedacitos de piña a la mezcla, los cuales los doré un poco en una sartén, así que el resultado es estupendo tererecetas -
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Tarta tatín de Manzana
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Tatín de tomatitos cherry
🍅🌱🥚🧀Es una versión salada de la clásica Tarta Tatín de manzana y no ha podido quedar más rica. M.E.T.R. (MªElena) -
Tortitas de melocotón
Una receta inspirada en la de fiyuelas que he probado y me encantó. Es rápida, barata y muy fácil de hacer en muy poco tiempo. Además los más pequeños te pueden ayudar en el proceso. "Cocina con Celi" -
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