Muffins au chocolat fondant sans gluten

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My personal foods @cook_18834435
Bruxelles

Si vous êtes fan de chocolat, cette recette est faites pour vous!

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Ingrédients

  1. 100 gchocolat noir
  2. 75 gsucre
  3. 75 gbeurre
  4. 25 gfécule de mais ou de pomme de terre
  5. 2œufs

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 160°C
    Dans un bol mélangez le sucre et les œufs
    Faites fondre le chocolat avec le beurre
    Rajoutez au mélange sucre-œufs, le mélange chocolat-beurre
    Rajoutez la fécule tamisée si possible pour éviter les grumeaux
    Versez votre pâte dans des moules à muffins/cupcakes
    Faites cuire 30min environ à 160°C
    BON APPETIT !

Réactions

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