Biscuits aux amandes sans gluten

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Bruxelles

De délicieux petits biscuits sains à base d'amande, facile et rapide à préparer ! C'est également un bon accompagnement pour le thé et le café. Ou comme goûter pour les enfants.

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Ingrédients

  1. 80 gfarine de riz
  2. 35 gsucre
  3. 1œuf
  4. 65 gbeurre
  5. 50 gpoudre d'amande
  6. 1pincée de sel
  7. Quelques amandes comme décoration
  8. Facultatif : quelques gouttes d'arôme d'amande

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le beurre avec le sucre et l'œuf. Ensuite, rajouteza farine de riz, la poudre d'amande et la pincée de sel

  3. 3

    Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène

  4. 4

    Sur une plaque de papier cuisson, formez des petites boules puis écrasez les pour former des biscuits

  5. 5

    Rajoutez une amande sur le dessus de chaque biscuit

  6. 6

    Enfournez 10-15min à 180°C

  7. 7

    Bon appétit ! Remarque : vous pouvez faire exactement la même recette mais aux saveurs de noisettes ! Remplacez la poudre d'amande par de la poudre de noisette, et des noisettes pour la décoration

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Simple, rapide, riche en goût et le tout sans gluten! Retrouvez mes recettes : www.mypersonalfoods.comVous pouvez également me retrouver sur instagram et facebook sur : @mypersonalfoods
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