ไปเยี่ยมเยือนเพื่อนที่เชียงใหม่ 2-3 วัน อยู่บนดอยผักสดเยอะมาก เลยอยากทำเมนูซุปร้อนๆสำหรับซดให้ชุมคอแก้หนาว ก็เลยคิดถึงเมนูนี้ขึ้นมา ทำง่ายใช้เวลาไม่นานลองทำตามกันดูนะครับ 

เข้าสู่ช่วงลดน้ำหนักอีกแล้ว 555555 ก็จะคิดได้แต่เมนูคลีนๆแบบนี้แหละ ทำง่าย กินง่าย ได้หลายมื้อ #5000มื้อให้น้อง

มื้อเบาๆ เข้าไปดูวิธีการทำไทม์แลปได้ที่ไอจีนะจ๊ะ

หมูบดควรเลือกหมูติดมันเล็กน้อย​จะได้ความนุ่มจากหมูเพิ่มเข้ามาค่ะ​

เหตุเกิดจากตู้เย็นมีไชเท้ากับแครอทเหลืออยู่แต่กระดูกหมูหมดเลยดัดแปลงใส่อย่างอื่นแทน ส่วนผสมก็กะๆเอา ไม่มีปริมาณตายตัว

#ป้ารินทร์จอมมั่ว ถูกคนป่วยปลุกให้มาทำกับข้าวให้กิน ในเวลาอันน้อยนิด ในบ้านมีวัตถุดิบนิดๆ หน่อยๆ ที่เหลือจากเมนูอื่น พอเอามาผสมๆ กันเลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ#กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย

เมนูง่ายๆที่เด็กหอทำได้ (ขอโทษที่ไม่มีรูปในการทำนะค่ะ)

มาที่เมนูเบาๆ กันบ้างนะคะ สำหรับเด็กๆ หรือเวลาแฮงค์ๆ 🤤เอาไว้ซดโล่งกันได้😆

ฟักเป็นผักฤทธิ์เย็น เห็ดหอมเป็นอาหารฤทธิ์ร้อน เมนูนี้ เป็นส่วนผสมลงตัวที่มีความสมดุลย์ค่ะปรับจากสูตร “แกงจืดไก่ใส่ฟักหอม” ของคุณ Phuthai Siam นะคะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรค่ะ