Chuletas de cerdo en salsa agridulce

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino

Chuletas de cerdo en salsa agridulce

Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8chuletas de cerdo
  2. 10 grorégano
  3. 2 cdsazúcar
  4. 250 ccsalsa de tomate
  5. 100 ccvino tinto
  6. 100 ccjugo de piña
  7. 50 ccjugo de naranja
  8. 100 grcebolla perla
  9. 10 grapio
  10. 100 ccaceite de oliva
  11. 100 grchampiñones
  12. 1tomate pelado
  13. 2cebollas perla
  14. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sazonar las chuletas con sal y pimienta, doramos en el sartén y ponemos al horno, aparte hacemos un refrito con la cebolla, apio y doramos

  2. 2

    Agregamos el azúcar, el jugo de naranja, el jugo de piña, el vino y la salsa de tomate

  3. 3

    Bañamos las chuletas con la mezcla anterior, ponemos al horno a 180 ºc durante 5 minutos y aromatizamos con orégano

  4. 4

    En una sartén con aceite de oliva, salteamos y salpimentamos los champiñones cortados en láminas junto con la cebolla y el tomate

  5. 5

    Sacamos las chuletas del horno y acomodamos en un plato acompañada de los champiñones salteados.

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mary3737
mary3737 @orejas123
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Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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