Thịt Kho Đậu Hũ

Lâu lâu được yêu thương. Dạy cho nấu thịt kho đậu hũ thế là hôm nay đi làm được mang cơm đến tận nơi.❤❤❤

Mùa hạt dẻ tới rồi, cùng mình làm món mới nha. Hạt dẻ kho cùng thịt béo bùi đánh bay nồi cơm đây.

#12thangbepvuiTrong phần con heo mình cảm thấy miếng thịt ba chỉ làm món kho hay nướng đều ngon và rất hao cơm 😋

Lần đầu m làm món này, đậu phộng thấm nước thịt kho ăn bắt cơm ghê.

#bingo#GlobalApron2024Thịt kho đậu hũ, trứng cút thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà, đưa cơm, đổi vị cho bữa cơm gia đình 😋

Nhà dạo này uống dừa nhiều nên có nhiều cùi dừa rám. Dừa này làm mứt ngon không quá già cứng, kho cũng ngon, ăn dừa ngấm nước thịt ngon hơn ăn thịt.

Nay mình thêm đậu hủ chiên vào ăn cho thêm chất...

Thịt kho trứng với nước dừa có vị ngọt thanh, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon

Mua đậu hũ tính về chiên, lúc nấu lại tự nhiên thèm thịt kho đậu, sẵn có 1 dây ba rọi ngon trong tủ, làm ngay và lun cho nóng 😚😚😚

Nhà của má út mình làm tàu hũ để bán nên hôm nào má cũng đem sang nhà tui mấy miếng tàu hũ trắng cùng 2 bịch sữa đậu nành nên tui luôn nghĩ ra và sáng tạo những món ăn mới lạ cho cả nhà thưởng thức... Tàu hũ của má út tui làm ngon lắm, vừa béo lại vừa mềm mịn ko như mấy chỗ khác làm ăn vừa bỡ lại vừa hôi nữa. Nữ giới thì ăn thường xuyên sẽ tốt cho cơ thể nhưng trái lại nam giới nên hạn chế chỉ ăn khoảng 2 lần trong 1 tuần.

Món này nhà mình làm thường 2-3kg và để ăn dần. Kho càng lâu thịt càng riệu và ngon. Nhà mình kho 3 kg thịt, thường mình chọn thịt đùi thêm ba rọi đút sườn vì nhà mình ai cũng ghét ăn mỡ chỉ có mỗi mình thích ăn phần thịt mỡ của thịt kho nên chọn vậy là vừa nạc vừa mỡ. Mình share công thức của 1kg thịt nha.

Món ăn cơm kho nhanh 30ph, bắt cơm, chấm rau luộc rau sống ngon lắm nha.#bepvang