Tirabeques dos salsas

Receta fácil de elaborar. Un gran acompañante para muchos platos.A continuación os presentamos tres tipos distintos de salsas de diferentes países:- Guacamole- Tzatziki- Hummus

Bueno, como nos gustan bastante las ensaladas para las cenas, voy a enseñaros una que probando me quedó estupenda 😋😋

Acá saque para dos platos.Pero me sobró más salsa y la frezze.#yomequedoencasa #DelantalDorado

Esta ensalada es super rápida de preparar por la cocción breve de los ingredientes donde principalmente resalta la textura y el sabor dulzón de los tirabeques. #fitvsfat

Las albondiguitas de carne son ideales como bocaditos salados para un buffet y gustan a grandes y pequeños. Añadir la harina de almendras a la carne, y un chorrito de vino blanco, hace que la carne quede más sabrosa y jugosa.Preparé una salsa de yogur y un mojo picón suave para los que gustan de un poquito de picante.

Ya tenia muchas ganas de hacer esta receta y la verdad es que no me ha decepcionado para nada. Es súper fácil, sano y rico.

Un plato delicioso con el sabor característico de las gambas, el toque dulzón y crujiente del tirabeque y la potencia de la salsa asiática. #abecedario

Tengo un mini-recetario de salsas saladas que he ido recogiendo aquí y allá, casi ninguna es la original porque les he ido dando un toque personal a cada una.Aquí van algunas de las que más uso. Se utilizan para acompañar carnes, pescados o verduras hervidos, cocidos o a la parrilla.

#1receta1árbol Una comida sana - todo al vapor - que permite acompañar con dos salsas no tan sanas pero taaaan buenas que dado que hemos hecho todo al vapor sin grasas, pues se pueden permitir 😉

Se ve que tendría ganas de entretenerme, ;)

Los callos tradicionales los hacía mi madre una o dos veces al año como mucho, porque eran muy trabajosos a la hora de limpiar y cocinar. De toda la vida, los callos son muy apreciados y saber hacerlos es todo un arte. Hoy en día tenemos la ventaja de que vienen muy limpitos, aún así los callos tradicionales no son un plato agradable para los más jóvenes de la casa. Hice esta versión moderna dedicada para ellos #rapidas

Se acerca el buen tiempo, al menos aquí en Europa, y estar mucho tiempo en la cocina agobia un poquito. Asi que os ofrezco un plato de lo más refrescante para una comida fría. Cuando lo pongo en casa, a mis invitados les encanta.

Otra de esas recetas que hacemos para gastar cosas que tenemos en la nevera y que acaban siendo un gran descubrimiento. No soy muy fan de la pasta filo, pero reconozco que quedó muy bueno.Hice dos tipos de rollitos, unos con tomate y otros con queso Cabrales, pero podéis modificar el relleno a vuestro gusto.

Al cocerlas y freírlas estarán más blandas por dentro y crujientes por fuera.

🌱🥕🧄🧂Un plato ligero y muy sabroso. #septiembresabroso#revistacookpad#rosquillacookpad

En esta ocasión he optado por abrir unos mejillones y unas almejas al vapor con vino blanco.En esta ocasión lo hemos usado con segundo plato para cenar, acompañando a una simple sopa de cebolla de sobre, sustituyendo el agua por caldo de cocido, lo cual le aporta un estupendo sabor a la sopa, a pesar de ser de sobre.

¡¡¡tiene que estar buenísimo!!!

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/3x9eWUbwgYU El Forner de Alella y Carmen presentan un delicioso plato de Ternera fría acompañado con Salsa de Mascarpone y Nueces y con Salsa de Cebolla. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

#salsas #mirecetario

Vista la fotografía se diría que pueden ser "Patatas Bravas" o sea con salsa brava y mayonesa, pero en muchos establecimientos en Barcelona es típico servir "Patatas Bravas con dos salsas", está compuesta la tapa por unas Patatas Fritas aderezadas con un sofrito de tomate al cuál le podemos añadir un poco de Tabasco para dar el punto picante y acompañar con salsa alioli, la mezcla si está bien hecha, suele salir rica, en éste caso como las hice yo, salió de diez!Casi siempre suelo tener hecho sofrito de tomate, me gusta, te saca de muchos apuros y agiliza muchas recetas, recetas que tardarían en hacerse como arroces o pastas o como en éste caso unas Patatas Bravas con dos salsas.

En esta ocasión os traigo un versionado de los riquísimos triángulos que aún se pueden encontrar en un conocido bar de Bilbao, el Eme.Receta de triángulos del Eme:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3720987-triangulos-del-eme-a-mi-estiloReceta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

En Santander es muy habitual acompañar el solomillo de novilla con salsa de queso. En Cantabria, en concreto en la zona de Liébana, hacen un queso azul delicioso aunque no tan conocido el queso de Cabrales y se denomina queso de Tresviso. Hoy he hecho una salsa de queso para chuparse los dedos.#cantabria#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado

Salsa de queso de tresviso con nata y coñac.

Perfectos para cenar el fin de semana.

Riquísima y súper sabrosa