Cá bóp nấu canh chua kiểu Vũng Tàu

Minhhieuvt
Minhhieuvt @Hieuvt
Vũng Tàu

Buổi trưa ăn ngon tuyệt vời

Cá bóp nấu canh chua kiểu Vũng Tàu

7 bếp khác đang định nấu món này

Buổi trưa ăn ngon tuyệt vời

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 500gCá bóp (Vũng Tàu 1kg tầm 180k-250k)
  2. 300g 20kMăng chua
  3. 1 cây 2kBạc hà
  4. ít thôi 5kThơm
  5. 2 kSả đập dập, hoặc sả băm
  6. 2 trái 4kCà chua
  7. 4kVắtme, nhớ vắt lấy nước me thôi
  8. Tỏi, đường, mắm, muối, bột nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá bóp rửa sạch, cắt khúc ướp đường, nước mắm, bột nêm, sả. Sau đó bắt nồi, đổ dầu ăn, tỏi, sả, đảo sơ cá. Cá này không nên đảo lâu nhé.

  2. 2

    Cho 1 lít -1 lít rưỡi nước vào. Chờ sôi cho vào bạc hà, măng, cà cắt khúc.

  3. 3

    Nêm nếm và vớt cá ra dĩa riêng để ăn cho tiện, cà cá không bị nhừ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minhhieuvt
Minhhieuvt @Hieuvt
vào
Vũng Tàu
Thích nấu ăn và học hỏi từ mọi người
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự