Salsa de Gambones y Setas

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

UNA SALSA FACIL Y RAPIDA DE HACER, MUY BUENA PARA ACOMPAÑAR GRAN VARIEDAD DE PLATOS.

(vegana)

Nada es comparable a lo casero y, poco a poco, me voy animando a hacer mis propias elaboraciones, también en el apartado de salsas. La que les presento es una muy sencilla Salsa de setas que acompañará a la perfección cualquier plato de pasta o de carne. La receta está disponible en vídeo. Aquí: https://youtu.be/3skqiuVxNhY

Si es Boletus... Mucho mejor, su sabor es realmente delicioso!!

Se le puede añadir a cualquier carne que hagamos a la plancha, o a cualquier pasta

Sencilla y rica receta de gambones en salsa, en pocos minutos tendrás un plato exquisito.

Intenté hacer gambas al ajillo, pero empecé a cambiar cosas y salió esto que está buenísimo!!

Esta receta nos sirve como plato de picoteo o como plato único si lo acompañamos con un arroz blanco.Su preparación es muy sencilla y el resultado es increíble. Por su puesto podemos utilizar gambones, u otro marisco tipo langostinos o gamba.

Salsa ideal para cualquier tipo de pasta.

Esta receta sirve tanto como plato principal como para aperitivo.

Esta es una salsa de setas saludable, que a mí personalmente me parece estupenda ya que no contiene nata, lo cuál a mí me sienta mucho mejor al estómago.Está sacada del libro "Calorías Bajo Cero" de Cristina Macía (yo le hice alguna pequeña modificación). Sirve para pollo o carne a la plancha, en este caso yo la usé con secreto de cerdo.

YO LAS CANTIDADES LO HE ECHO A OJO PERO PONDRE MAS O MENOS SIRVE PARA ACOMPAÑAR PESCADO BLANCO, PASTA O VERDURA INCLUSO.

Me gusta la mezcla de las setas con las gambas, y ¿Qué mejor que este mes para hacer este plato? #SetasEnTuCocina

Ayer noche tocaba Atún a la plancha.¿No lo vas a acompañar con nada?Así que, para no poner lo de siempre, toda la tarde pensando algo...

Muy buen entrante o ligero almuerzo. Picante y sabroso.

Una forma diferente de prepararlos, sencilla y deliciosa

A mí me gustan de todas formas, a la plancha, al horno, cocidas, en arroz, con fideuá, en salsa.... aunque la economia no está para comerlas todos los días, pero un día especial si.Estas estaban muy ricas !!!

Una deliciosa salsa de setas, queso, besamel y trufa, queda muy bien como acompañamiento de muchos platos. Por ejemplo unos simples canelones, o cualquier clase de pasta, quedan impresionantes.

Salsa de setas para solomillo

Ayer fui al mercado y me quedé impresionado, es más barato comprar Gambones que comprar verdura, por lo que me decidí por comprar, a 8,50€ el Kilo, un regalo !!!, compre una docena que no llegó a medio Kilo

Riquisima salsa de setas con queso. Muy apropiada para acompañar platos de pasta y para aperitivos.