Τριβουμε τα κολοκυθια στο χονδρο τριφτη και αλατιζουμε

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα 3 αυγά στα οποία προσθέτουμε τα τριμμένα κολοκύθια που τα έχουμε στίψει να φύγουν τα υγρά και το τυρί το τριμμένο αλάτι πιπέρι τα μυρωδικα

Σε ένα μέτριο ταψί απλώνουμε το μείγμα των κολοκύθιων πάνω σε λαδόχαρτο και ψήνουμε στους 200βαθμούς να ροδισει

Το αφήνουμε να κρυώσει κι αφού το γυρίζουμε ανάποδα βγάζουμε το χαρτί αλείφουμε το τυρί Φιλαδέλφεια το τυλίγουμε σε ρολό!

Καλή μας απολαυση