Pollo al horno con papas rústicas
francisca @cook_20337200
No soy buena para los tutos de pollo... Pero con mantequilla quedan exquisitos 😀 #delantaldorado #vacaciones
Pollo al horno con papas rústicas
No soy buena para los tutos de pollo... Pero con mantequilla quedan exquisitos 😀 #delantaldorado #vacaciones
Paso a paso
- 1
Primero sazonar el pollo con ajo, sal y pimienta... Hacer Ojuelos Cortes en los tutos y agregar mantequilla entre medio y en la asadero del horno... Dejar cocer por 40 a 45 minutos dando vueltas de ves en cuando
- 2
Lavar y cocer en una olla las papas con cáscaras unos 20 a 30 minutos aprox... Yo solo las voy pinchando con un tenedor para ver si ya están blandas. En otra olla cocer las verduras surtidas con sal a gusto.
- 3
Cuando las papas estén listas se escurre el agua... Esperar mientras se enfría un poco..cortar en cuadrados y agregar las verduras surtidas, el cilantro y la mayonesa... Revolver
- 4
Cuando este listo el pollo sacar del horno y agrega una porción de pollo con las papitas al lado y a disfrutar... El pollo con la mantequilla queda exquisito...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A francisca le encantará ver cómo quedó.
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