Tarta de acelga con carne picada

Picar la cebolla el morron colocarlo a la. Cacerola. Una vez bien rehogado poner la picada. La mia fue de cerdo.y cocinar todo junto colocando los condimentos para que quede sabroso.

Por el otro lado picar la acelga en este caso estaba cocida..hacer la salsa blanca.colocando la manteca cuando casi se derrita poner una cucharada de harina o maicena.en mi caso fue maicena una vez espesa no tanto coloque los condimentos sal.nuez moscada. Pimienta y luego lo integre a la acelga para darle un sabor suave.

Mientras tanto que se cocinaba sabroso la carne.

Luego los integre el relleno con la acelga quedo con un sabor noble espectacular. Unté una pizzera, puse la masa para tarta adentro coloque el relleno la mitad le puse queso cremoso y 3 huevos crudos.

3 coloque el resto del relleno. Huevos duro porque tenia mas queso lo tape y ala! Al horno 20 minutos

Salió delicioso.