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Ingredientes

  1. 1 latacaballa o jurel
  2. 1/2 kiloarroz
  3. 1cebolla grande
  4. Jugo de limón, aceite y sal a gusto
  5. cantidad suficienteAgua

Paso a paso

  1. 1

    Poner agua a hervir para cocinar el arroz. Cuando el agua hierva coloca el arroz hasta que suelte el primer hervor luego ponlo en mínimo hasta que este blandito y lo apagas.

  2. 2

    Pica la cebolla lo más chiquita que puedas y déjala un rato en agua con sal para que suelte el ácido.

  3. 3

    Saca el jurel de la lata y abrilo por la mitad y quítale las espinas.

  4. 4

    Enjuaga las cebollas y Mezclar con el jurel acregar el jugo de limón sal y un poquito de aceite.

  5. 5

    Servir arroz en el centro del plato y agregar la mezcla de jurel alrededor y a comer..!! 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Rosa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Bs. As.
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻‍🍳
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