แกงพะแนงปีกไก่บน

ร้านกับแกล้ม kabkram1
ร้านกับแกล้ม kabkram1 @cook_18540373
อ.เบตง

ทำง่ายๆ ทานกับข้าวสวยอร่อยมาก
@kabkram1

แกงพะแนงปีกไก่บน

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 40 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
ร้านกับแกล้ม kabkram1
ร้านกับแกล้ม kabkram1 @cook_18540373
อ.เบตง

ทำง่ายๆ ทานกับข้าวสวยอร่อยมาก
@kabkram1
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

5 เสิร์ฟ
  1. ปีกไก่บน
  2. เครื่องแกงเผ็ด
  3. กะปิ
  4. กะทิ
  5. มันฝรั่ง
  6. น้ำตาลทราย
  7. น้ำปลา
  8. เกลือ
  9. ใบมะกรูด

วิธีทำ

  1. 1

    เปิดแก๊ส ตั้งกระทะ ใส่กะทิ เคี่ยวให้พอแตกมัน ใส่เครื่องแกงเผ็ดลงไป ใส่กะปิแกงลงไปใช้ทัพพีคนให้เครื่องแกงและกะปิละลายให้หมดจนทั่ว

  2. 2

    ใส่ไก่ลงไป(ปีกไก่บน)เปิดแก๊สอ่อนๆเคี่ยวไปเรื่อยๆ ใส่มันฝรั่งลงไป(มันฝรั่งปลอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ)เอาฝามาปิดไว้ ตั้งไฟจนไก่สุกเปื่อยตามชอบ

  3. 3

    ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ ชูรสนิด น้ำปลา

  4. 4

    พอไก่สุกและมันฝรั่งเปื่อยดีแล้ว ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป ชิมให้ได้รสชาติตามชอบ ปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
ร้านกับแกล้ม kabkram1
ร้านกับแกล้ม kabkram1 @cook_18540373
เมื่อ
อ.เบตง
ถ้าท่านใดสนใจในเรื่องการทำอาหาร โปรดกดติดตามไว้ จะทยอยลงสูตรการทำอาหารให้เรื่อยๆครับ หรือจะติดตามได้ที่:https://www.facebook.com/kabkram1/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPanang Curry with Chicken Wings

สูตรเพิ่มเติม

  1. พริกหยวกยัดไส้ย่างกระทะ
  2. ปลากระพงต้มบ๊วย
  3. 🥬กุยช่ายทอด + น้ำจิ้มรสเด็ด 👩🏼‍🍳🇩🇰
  4. กะเพราสามชั้นจากพืช วีแกน มังสวิรัติ สูตรพยายามคลีน
  5. บิงซูทุเรียน
  1. สลัดสันในไก่คีโต
  2. จ้าวไข่ทรงเครื่อง
  3. ถั่วแก้ว (กรอบ)
  4. หมึกกรอบ