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Ingredientes

  1. Cualquier pasta
  2. Aceite de oliva
  3. Sal y pimienta
  4. Salsa de tomate
  5. 4 dientesajo bien picados
  6. Albahaca
  7. Queso parmesano
  8. Perejil (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén colocar los dientes de ajo, la albahaca y el aceite, sin calentar.

  2. 2

    Cocinar a fuego lento por 5 minutos, luego retirar el albahaca (opcional)

  3. 3

    Verter la salsa de tomate, sal y pimienta, y cocinar a fuego medio alto, ir moviendo hasta que espese.

  4. 4

    En una olla cocinar la pasta al dente.

  5. 5

    Añadir queso parmesano a la salsa y mover, luego añadir la pasta y mezclar y más parmesano.

  6. 6

    Dejar que la pasta absorba el sabor de la salsa y servir.

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