Albóndigas con verduras en salsa de tomate
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cubrimos el fondo de una olla, pelamos y picamos en rodajas finitas las zanahorias, la cebolla y los pimientos muy picaditos. Echamos todas las verduras en la olla, a fuego medio esperamos unos minutos hasta que se ablanden.
- 2
Mientras que se van haciendo las verduras, vamos friendo un poquito nuestras albóndigas.
- 3
Cuando estén blandas las verduras, añadimos las albóndigas y removemos. Echamos el vino blanco, a fuego bajo esperamos a que se consuma el alcohol del vino.
- 4
Una vez consumido el vino, echamos el tomate y removemos. Listo y muy ricas las albóndigas con nuestra salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De Mi Cocina, A La Tuya le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11726624
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
Leer más Recetas similares
Albóndigas en salsa de tomate con verduras
Me encanta esta receta, pero hay que tener cuidado con el pan. 🥖😋
Albóndigas con salsa de tomate
Están muy ricas 😜 os animo a intentar hacerlas!
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas con patatas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
#delantaldorado
Albóndigas con salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Están riquísimas!
Albóndigas en salsa de tomate
Solo hice un par de raciones las cantidades depende de los comensales
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta la hago porque es muy económica y está muy buena. Los precios los he puesto con lo que me costo a mi dependiendo de las cantidades os costara un precio u otro.
Albóndigas en salsa de tomate
Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas con salsa de tomate
Lo mejor para que pegue la carne picada es el huevo, así que si pones el pan mojado en leche o vino escurre bien o no quedará compactaSi ves que no tienes tiempo de hacer el tomate puedes optar por comprarlo hecho ya casero, aunque como el tuyo ninguno
Albóndigas con salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Es ideal para los más peques, comen verduritas sin notarlo 😋
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas con salsa de tomate
Te pongo la receta de las 2 cosas, pero si tienes mucha prisa venden botes de fritada que para una urgencia aunque no esté igual de rico puedes recurrir a ellos
Albóndigas en salsa de tomate
Este plato es delicioso, además de ser súper sano porque las albóndigas no llevan harina 😍
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas con salsa de tomate
.
Albóndigas en salsa de tomate
Riquísimas albóndigas en salsa de tomate sin necesidad de freír, mucho más sanas y cremosas.
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Daba igual cómo las hiciera mi madre: en salsa o con tomates, estaban de escándalo. Con patas fritas... ¡Qué buenas!
Juan Luis 
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
¿Que tal unas albóndigas con salsa de tomate?
Albóndigas con salsa de tomate
Quedaron buenísimas
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas en salsa de tomate
Los niños y los no tan niños las devoran en mi casa.
Janire Campano 
Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta la suelo hacer en casa y gusta mucho . #LasRecetasDeCookpad
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11726624
Comentarios