Arroz de compañía
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
Una divertida mezcla de arroces para acompañar otras recetas de carne o pescado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los tres arroces que necesitamos...
- 2
El arroz Verde sofreímos en una sartén con un poco de AOVE removiendo suavemente durante 1 minuto aproximadament...Hasta que cambie su color verde oscuro por otro verde más claro y reservamos (queda crujiente)...
- 3
En un cazo con agua hirviendo ponemos 1 Cucharada sopera de Arroz salvaje...Hervimos durante 17 minutos, en ese momento añadimos 2 Cucharadas de Arroz basmati... Y seguimos cociendo hasta completar 30 minutos.
- 4
Apagamos y colamos enfriado al grifo... Los ponemos en un bol y añadimos el Arroz verde reservado, un chorro de AOVE y una cucharadita de salsa de Soja... Mezclamos bien, rectificamos de sal si fuera necesario y listo. Podemos servir haciendo pequeños flanes para acompañar y decorar. Que aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JOSE CARLOS DARIES le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11735196
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries
Leer más Recetas similares
Arroz de acompañamiento
Anoche me hice este arroz, y lo hice al tun tun como digo yo, super facil porque no tiene nada, y superbuenisimoo. Lo hice con un par de huevos fritos que hacia tiempo que no comia, bueno menos cuando como el arroz a la cubana jajajja y como lo revuelvo con el arroz pues no me entero, pero anoche lo termine revolviendolo tambien con el arroz jajaj esque veo arroz y huevo y me da una gana de darles un revolcon jajajajaj. Pero estaba tan ricooooo mmm que me quede corta, pues anoche me lo hice con el arroz ese brillante que viene ya cocido y por cierto no lleva conservantes ni colorantes y te saca de cualquier apuro.
Arroz con comino de acompañamiento
#delantaldorado#triviumdecocina este es un arroz de acompañamiento súper fácil de hacer y riquísimo , yo hago muy a menudo este arroz porque una vez hecho aguanta 3 días en la nevera y para acompañar unas chuletitas o un pescadito está genial , el truco está en echar dos tazas de agua por una de arroz
Arroz de guarnición
Para acompañar cualquier plato de carne #delantardorado
Arroz de acompañamiento 🍚
Arroz
Jen 
Arroz con bogavante para comida con amigos
Hoy nos hemos juntado para comer marisco 6 amigos con el siguiente menú.1 kg de percebes, 2 kg de navajas y como plato principal un arroz con bogavante.De postre unos canutillos y un sorbete de limón al cava
Arroz
En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...#delantaldorado #weekendreto
Arroz para guarnición
Suelo hacer este arroz para acompañar carnes en salsa o filetes a la plancha pero es tan sencillo y rico que le viene bien a todo.
Arroz integral y arroz salvaje para acompañamientos
Esta mezcla de arroces es ideal para acompañar platos de carnes o aves.
Arroz con carrillada
Arroz
Arroz acompañado 👌🏻
Esta receta es rápida para un día como el de hoy, domingo para comer en familia 🥰🥰 #asisoyyo
Arroz de carne
Es una receta de un restaurante de Cádiz que lo hacen muy bueno, es muy fácil y queda muy rico con muy pocos ingredientes.
Arroz con galeras
#orígenesLas galeras es un crustáceo y no es muy apreciado por la poca carne que tiene. La mejor temporada para comer galeras es el mes de febrero que es cuando están más llenas.Yo preparé este magnífico arroz con galeras y la verdad es que me quedo exquisito.Creo que en el mes de febrero en muchos restaurantes de la costa del Mediterráneo acostumbran hacer platos con galeras, sobre todo en Castellón.Se hacen de varias maneras, lo que si os comento es que hay que tener paciencia a la hora de comerlas, a los que nos gusta el marisco hasta es divertido comerlas.Arroces
Arroz delicias
Unos días de cocina divertida para el peque.
Arroz con carrillada
Arroz con cosas
Arroz de galeras
Simplemente me encanta hacer todo tipo de arrocesHoy de galeras, un crustacio típico de la zona donde yo vivo.Aunque ahora no sea época si las has congelado bien frescas son para morir....
Arroz con cosas
Arroz caldoso de cofradía
Este arroz se prepara en el bar de la cofradía de pescadores de un pueblo gallego de donde es mi madre.
Arroz con carne
Para los deportistas es una opción perfecta tanto como para antes del entreno o después. Este plato nos sentará de lujo ☺️
Arroz con carrillada
Arroz especial
Arroz "mío"
Arroz con galeras
La galera es un marisco bastante infravalorado (seis -siete euros el kilo) que se da en la costa del Mediterráneo (especialmente en el litoral catalán y valenciano) también se le llama “carabela valenciana”. Su carne muy jugosa y sabrosa e ideal para hacer un arroz muy original .
Arroz revuelto
Arroz con cosas
Dice mi cuñado que todo arroz que no sea paella es arroz con cosas
Arroz con delicias
Cuando vamos a comer a un restaurante Chino, para mis hijos el plato estrella es el arroz.Para hacerlo en casa, al principio, solía comprarlo ya preparado en la sección de congelados, hasta que un día se me ocurrió prepararlo a mi manera y me di cuenta que tampoco se tarda mucho en hacerlo. Desde entonces #LoCocinoNoLoCompro
Arroz mis delicias
He utilizado un resto de pollo asado.
Arroz con cosas
Esta receta la he hecho un jueves de cuarentena después de darme cuenta de que no había de nada en el super de mi barrio por la compra masiva de muchos vecinos asustados por el virus. Pero oye, una buena escusa para cocinar con lo que tenía en casaa☺️ y es que como bien dice su nombre es un arroz con cosas, podéis incorporar lo que queráis. Aquí va mi receta❤️
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11735196
Comentarios