Arroz para guarnición

Maribel
Maribel @Maribel
Sevilla

Suelo hacer este arroz para acompañar carnes en salsa o filetes a la plancha pero es tan sencillo y rico que le viene bien a todo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 4 puñadosarroz
  2. 2 rodajaspiña
  3. 1/2cebolla picada
  4. 1 puñaditopasas
  5. 1 puñaditofrutos secos al natural (nueces, anacardos, almendras y avellanas) suele ser un mix de frutos secos y vienen todos estos
  6. Sal
  7. Comino

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos el arroz y lo dejamos en su punto (yo uso arroz evaporado que no se pasa) una vez cocido lo escurrimos bien.

  2. 2

    En una sartén con un poquito de aceite ponemos la cebolla, la piña, los frutos secos y las pasas y doramos.

  3. 3

    Una vez dorado añadimos el arroz, un poquito de comino y sal y salteamos hasta que el arroz vaya cogiendo color.

  4. 4

    Este arroz al ser una guarnición le puedes añadir lo que más te guste y si quieres le puedes echar un chorreón de salsa de soja y también está muy bueno.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maribel
Maribel @Maribel
Sevilla

Recetas similares