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Ingredientes

  1. Pollo, pata y muslo
  2. 2cebolla
  3. 1Morrón
  4. 2 Dientesajo
  5. Condimentos, orégano, comino, ají molido
  6. 500 gsémola
  7. 100 gqueso fresco
  8. 4 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Doramos la cebolla y morrón, luego colocamos el pollo, y dejamos que se cociné bien. Que quede con mucho caldo.

  2. 2

    En una fuente colocamos la sémola, luego el aceite y el queso.

  3. 3

    Luego mezclar bien, y agregar el caldo.

  4. 4

    Al mezclar se forma una masa, luego hacemos pelotitas chicas, y y los colocamos en el caldo, así luego se cocina más rápido.

  5. 5

    Luego queda servir.

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Pablo Sotelo
Pablo Sotelo @Pablo0k

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