Danubio salato senza burro
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito con un cucchiaino di zucchero e un po' di latte preso dagli ingredienti.
- 2
Versate in una ciotola capiente la farina e lo zucchero, versatevi dentro l'uovo, il lievito sciolto, l'olio e iniziate ad impastare, versate man mano il resto del latte.
- 3
Una volta compattato gli ingredienti aggiungete il sale, finite di impastare finché non avete un panetto liscio e omogeneo!
- 4
Coprite il panetto con della pellicola e fate lievitare fino al raddoppio in un luogo caldo (forno con luce accesa)
- 5
Prendete l'impasto, sgonfiatelo e ponetelo sul piano di lavoro. Formate un filoncino e tagliate dei pezzetti da ca.80 gr l'uno.
- 6
Appiattite ogni panino e nel centro mettete il ripieno (potete anche cambiare a piacere gli ingredienti) chiudete pizzicando il bordo verso il centro formando un panino e arrotolate un po' sul piano di lavoro.
- 7
Imburrate una pirofila e posizionate dentro i panetti ripieni un po' staccati uno dall'altro con la chiusura verso il basso!
- 8
Coprite con una pellicola e fate lievitare per un'ora ca.
- 9
Spennellate con il tuorlo e il latte. Infornate in forno preriscaldato e statico a 180° per ca. 30/35 minuti regolatevi con il vostro forno.
- 10
P.s. per una buona riuscita gli ingredienti devono essere tutti a temperatura ambiente!
Ricette simili
-
Danubio salato! Danubio salato!
Nel periodo natalizio tra una tombolata e una partita di poker con gli amici il Danubio salato è la soluzione perfetta per accontentare grandi e piccini!
-
Danubio salato Danubio salato
Torta salata rustica con ripieno di salumi e formaggio. La sua forma caratteristica è molto bella nella presentazione e l’impasto è soffice soffice! E’ l’ideale per il pranzo della domenica e per le feste! Vediamo la ricetta.
-
-
Danubio salato Danubio salato
Il Danubio salato è un salva cena, buono per i bambini perché è un pan brioche che puoi farcire con crema nocciola , quindi non farcire con salumi , ma in versione dolce
-
Ciambella Danubio con semi vari🍩🥯🌾 Ciambella Danubio con semi vari🍩🥯🌾
Con un semplice impasto di pan brioche potete ottenere questo morbido Danubio, ottimo per la colazione o merenda. Io ho messo poco zucchero ma se preferite raddoppiate la quantità.
-
Danubio salato Danubio salato
Dopo aver fatto quello dolce, ora andrò a fare quello salato!! Grazie a Raffaella Locatelli
-
Treccia al burro in cassetta con semi vari Treccia al burro in cassetta con semi vari
La domenica mai senza la mia treccia 🍞☕ -
Danubio salato Danubio salato
Soffici panini dal morbido ripieno, in questa versione salata per un aperitivo da leccarsi i baffi!#calendariomarzo
-
Danubio salato Danubio salato
Si avvicina il Natale, quest anno sarà un po diverso, allora per sentire il calore della famiglia vicino ecco un piatto che nella nostra tavola non manca mai. Il Danubio salato, proposto come antipasto, tra due chiacchiere ed un bicchiere di vino 🎅#nataleconcookpad
-
Danubio salato ripieno Danubio salato ripieno
Una preparazione gustosissima che può essere utilizzata sia per un ripieno salato che dolce . Basterà cambiare la farcitura e il risultato sarà in ogni caso una piacevolissima esperienza di gusto.#ilmiolibrolemiericette
Altre ricette consigliate
Commenti