તુવેર દાળ ને એક કલાક પલાળી કૂકર માં બાફી બફાઈ ગયા પછી તેમાં બ્લેન્ડર ફેરવી ત્યાર બાદ ગેસ પર ૧ વાસણ માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ હિંગ હળદર મરચા નો વઘાર કરી તૈયાર કરી દાળ પાણી સાથે વધારવી. ત્યાર પછી તેમાં ટામેટું મીઠું મરચું અને ગોળ નાખવા અને રસ વળી દાળ કરવી