Hamburguesas veganas de arroz y vegetales
Cami Hoppus @cook_13894878
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz en tres tazas de agua.
- 2
Picar la cebolla, berenjena, rallar la zanahoria y desgranar el choclo. Cocer todo en una olla con un poquito de aceite.
- 3
Una vez todo cocido retirar del fuego y mezclar todos los ingredientes. Pisar con un pisa papas o minipimer (opcional). Condimentar a gusto.
- 4
Dejar enfriar y armar los medallones del tamaño deseado.
- 5
Cocinar en una placa en horno. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Hoppus le encantará ver cómo quedó.
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