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Ingredientes

  1. 1 kgpollo
  2. 1 kgcebolla
  3. 1morrón
  4. 3huevos
  5. 1 cucharadasavora
  6. c/nSal
  7. c/nOrégano
  8. c/nPimentón

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se frita la cebolla y el morrón.

  2. 2

    Luego de que se cristalicen, se incorpora la papa y se sala y condimenta y se incorpora agua hasta que se ablande las papas cortadas en cubitos.

  3. 3

    Luego se agrega el pollo previamente cocinado y desmenuzado y se incorpora el pimentón y se deja cocinar por 10 min.

  4. 4

    Al finalizar, se deja enfriar el relleno y se incorpora los huevos duros y la savora y se mezcla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladys Sotelo
Gladys Sotelo @cook_16744465
Buenos Aires

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