Paso a paso
- 1
En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y cuando veamos que está caliente añadimos las verduritas todas picadas. Cuando veamos que les queda poco para hacerse añadimos la carne picada y sazonamos. Mezclamos bien y dejamos que se termine de cocinar.
- 2
Una vez cocinado añadimos las 2 cucharadas de tomate y mezclamos todo bien.
- 3
En otra sartén doramos las tortillas por un lado y por otro.
- 4
Ponemos la tortilla en una superficie plana y encima ponemos la mezcla de carne picada. Enrollamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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