Arrollado de carne picada relleno
Paso a paso
- 1
Poner la carne picada en un bowl, agregar 5 huevos crudos, sal y los dos dientes de ajo rallados.
- 2
Mezclar bien. Si la mezcla queda muy líquida agregar pan rallado.
- 3
Estirar el nylon y agregar la carne sobre él, aplastar hasta que quede un rectángulo de 1cm más o menos de grosor (yo lo dejo un poco más fino)
- 4
Luego que este estirado h haya quedado parejo lo cubrimos con jamón, el queso que haya elegido, panceta, huevo duro picado y el morrón crudo en tiras.
- 5
Una vez ya todos los gustos sobre la carne podemos arrollar a lo largo aplicando un poco de presión para compactar un poco, ayudándonos con el nylon.
- 6
Una vez arrollado apretamos los costados para que no salga el relleno.
- 7
Llevar a una asadera con un poco de aceite para que no se nos vaya a pegar.
- 8
Llevar a horno 180C cuando ya esté cocida la carne le bajamos al fuego y ahí si quiere le puede agregar más panceta u mozzarella por encima.
- 9
Servir caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!!
-
-
-
-
-
-
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
-
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE -
-
-
-
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos.... -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (9)