Paso a paso
- 1
Ponemos el Agua helada en la batidora
- 2
Añadimos los 35 g de café yo le puse descafeinado.
- 3
Añadimos el azúcar y lo batimos a máxima potencia hasta que cambie de color y ya estará listo
- 4
Te puede servir para rellenar tartas.. Para comer así... Infinidad de cosas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Entre Fogones -Sonny- le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la video receta ves al enlace https://youtu.be/QPqEK6bkWNA


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yrcOGvU8BGo


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😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


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Esta tarta debe prepararse un día antes para afianzar los sabores, sacar del congelador el mismo día que vayamos a consumirla y dejarla en el frigorifico para que las mousse tomen su textura ideal, si a esto la dejamos fuera del frigo. Mientras comemos o cenamos mejor que mejor ya que la temperatura ambiente hará que su textura sea cremosa y se funda en el paladar.Si la preparamos dos días antes aún mejor pues este tipo de tartas mejoran con el paso de los días.Es elaborada pero si se sigue paso a paso y sin prisa no es difícil aunque lleva su tiempo hacerla.Es de un sabor buenísimo, y no apta para dietas de adelgazamiento.Si se toma sacada del congelador la mousse de praliné parecerá mas un turrón que una mousse, cosa que no esta mal pero no es lo suyo, además será mucho mas pesada al estomago.Muchos ingredientes, pero no es tan terrible como parece!!!Vamos a la receta.

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