Mini-Hamburguesas monstruosas
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la carne y la sazonamos al gusto con sal, Especias... Mezclamos bien. Vamos cogiendo porciones de masa del tamaño de una albóndiga, hacemos una bola y la aplastamos dando forma de hamburguesa.
- 2
Cortamos los panes y los calentamos en una sartén. Ponemos un trocito de Lechuga encima y Reservamos. Cocinamos las hamburguesas con un chorrito de aceite de oliva. Cuando estén doradas por un lado les damos la vuelta les ponemos media loncha de queso y dejamos que dore por el otro lado. Ponemos cada hamburguesa en un pan.
- 3
Lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas finas. Cortamos los pepinillos en lonchas no y clavamos un palillo en cada aceituna.
- 4
Acabamos de montar las hamburguesas poniendo una rodaja de tomate y una loncha de pepinillo a modo de lengua.
- 5
Terminamos pinchando dos aceitunas en la tapa de cada una simulando los ojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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