Mini hamburguesas rusas
Lavidaesmaravillosa. (Amparo) @gatapuma
Esta receta me la dió mi compañera de trabajo Tamara. Un día me dió a probar y es espectacular el sabor que tienen. Probadlas a hacer. Va por ti Tamara😋. #familianumerosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadir todos los ingredientes rallados(en ralladura gruesa) junto con la carne picada
- 2
Mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos reposar unos 10 minutos para que el pan rallado coja cuerpo
- 3
Volvemos a mezclar un poquito más y hacemos bolas. A mi me han salido 14. (Son minis, depende del tamaño que queráis)
- 4
Cogemos la bola y la aplastamos para darle forma a la hamburguesa. Sobre 1 cnt de grosor.
- 5
En una sartén antihaderente añadimos un poquito de aceite girasol, muy poquito y freímos a fuego bajo y tapado para que se nos hagan bien por dentro y la verdura se haga.
- 6
A disfrutar de estas mini hamburguesas especiales!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lavidaesmaravillosa. (Amparo) le encantará ver cómo quedó.
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