#weekendreto

Empezamos nuevo reto de refranes. Esta semana nos toca "pan, uvas y queso saben a beso".Hoy manda en la cocina mi sobrino, y me ha dicho que a ver si le sorprendía con un bocata para cenar.Lo he conseguido, y de paso participo con 2 de los 3 ingredientes del refrán.#elrefranero

Pata asada es jamón asado que en las islas canarias lo utilizamos para bocadillos o más recetas

Un bocadillo especial, muy sabroso pues las pechugas de pavo se dejan macerar en una mezcla hecha con zumo de limón, ajo picado muy fino, sal y pimienta, antes de cocinarlas a la plancha. Acompañan las pechugas de pavo ricos ingredientes como mayonesa, pimientos morrones en conserva y huevos duros.Esta receta rinde para dos bocadillos grandes.

¿Buscas amenizar tus bocadillos? ¡Diste con el sitio! Añade algo diferente y tu inicio de día cambiará por completo :D

Esta es mi aportación al Concurso Frial. Es un bocadillo que hago algunas veces a los niños. Casi siempre lo hago diferente con algún detalle que los niños aprecien. Lo hago de merienda en verano, así que viene muy a cuento para sacarle partido estos meses.

#dominóPara un bocadillo, sándwich, montadito o canapés.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/El bocata que me hacían mi abuela y mi madre cuando era pequeña y que ahora sigo haciendo yo. Todos los que lo prueban dicen que es el mejor bocadillo de tortilla que han comido, porque es más jugoso y tierno.Nosotros usamos salchichas, pero se puede hacer con: queso, salchichas y queso, atún, jamón york, jamón york y queso,...

Están riquísimos tanto fríos cómo calientes

En ésta ocasión he utilizado un pan que me llamó la atención cuando lo vi en el supermercado.Es un pan a granel tipo casi viena, pero que tiene la particularidad que por la parte superior lleva queso Gouda que se añade en su fabricación, muy rico !!! y muy tierno.He añadido como ingrediente una salsa llamada Worcestershire, llamada también salsa inglesa o Perrins, se utiliza en carnes, en sandwich mixtos y en platos de pastas y de pizzas, es muy parecida a salsas japonesas yakisoba, a la salsa rosa es común echarle unas gotas junto con la mayonesa y el kétchup.

Aprovechando que tenemos demasiados huevos en la nevera, he optado por realizar una tortilla, para cenar un bocadillo, pero como la mujer no quiso bocadillo, hice la tortilla, pero ella se zampo media tortilla en el plato y yo me prepare mi bocadillo a mi gusto, además, sobró un trocito de tortilla que utilizare para realizar unas banderillas próximamente.

#abc

#sorpresas

Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de “tocino”.Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la barra sin empezar, Silvia (mi mujer) sugirió hacer un bocadillo y este fue el resultado.

Este bocadillo, ideal para una merienda, un desayuno o una cena ligera, se hace en unos pocos minutos y son muy apetitosos para todos. Lo acompañé con una ensalada de rúcula.

La otra noche, a Silvia y a mí, se nos ocurrió preparar unos bocadillos para cenar, pero no hubo forma de ponernos de acuerdo con el contenido del bocadillo, así que hicimos dos bocadillos diferentes, uno al gusto de cada uno, después los partimos por la mitad y así cenamos dos mini bocadillos cada uno.

Bocadillo sencillo y lleno de sabor. El toque de mermelada le da el punto perfecto. Ideal para cenas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yL7C8JUf-hM

#FingerFood#Delantal Global de Cookpad 2024

Aquí os dejo una idea para salir de los bocadillos simples. Compartiré mucho más con vosotros, pero si no tenéis paciencia, podéis ver mucho más en mi web detodounpocoencocina.com

El otro día, no pudimos sobrevivir a la tentación de comprar un jamón asado en una conocida gran superficie, el cual está delicioso, pero a ver cómo nos comemos todo ese trozo de carne cocida entre dos personas…La otra noche se nos ocurrió realizar un bocadillo de jamón cocido y quedó delicioso.

En casa nos estamos viciando a las cenas de bocadillos, en esta ocasión uniendo simplemente media chistorra y cuatro lonchas de panceta ahumada.